먹어보니 아는 맛이네, 콜리플라워 튀김!
콜리플라워 튀김을 오늘 처음 레스토랑의 메뉴로 먹어 보았습니다. 빵가루와 함께 바삭하게 잘 튀긴 튀김옷 속에 딱딱하지도 않고, 결코 무르지도 않은 콜리플라워의 좋은 식감을 맛볼 수 있었습니다. 서양 레스토랑인데 고추장을 베이스로 사용하여 만든 소스가…
펍에서 즐기는 치킨 윙(Chicken Wings) : 두 번째 추천 메뉴
Korean Style 치킨이 밴쿠버에서 엄청난 인기가 있었습니다. 유명한 치킨 체인점 상륙부터 한국 음식을 파는 식당들도 모드 한국식 치킨을 메뉴에 넣었을 정도였습니다. 이런 환경에서 첫사랑처럼 잊지 못하는 맛있는 안주 메뉴인 치킨 윙(Chicken Wings)을 소개해…
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