밴쿠버에서 즐기는 세계 미식 투어의 다섯 번째 여정은 인류의 가장 오래된 주식인 ‘쌀’ 무궁무진한 보물창고인 ‘바다’가 만난 요리들을 조명합니다. 탄수화물의 단맛과 해산물의 감칠맛(Umami)이 결합했을 때 탄생하는 미식의 정점을 지금 확인해보세요. 1. 스페인의 태양을…